焼きたてのたい焼きが人気の港町のカフェ「イワシビル」鹿児島県阿久根市

2017年にオープンしたイワシビルは1階にお土産ショップ＆カフェ、2階は加工工場、3階は宿泊可能なホステルまであります。2階の加工工場は「旅する丸干し」などの製造工程をガラス越しに見学も可能（予約不要）です。ドライブはもちろん、阿久根駅からも徒歩で１５分程度と近く電車で観光に来られた方にもお勧めのスポットです。カフェスペースはこじんまりとしておりますので、少人数での訪れたい…。オーダーが入ってから焼き上げるという「たい焼き」が人気。焼きたてのたい焼きは、よくあるたい焼きと比べると色も白っぽいく食感も別物、外はパリッと中はふんわりとした食感。一緒に添えられた塩入りクリームと相性もGOOD!癖になりそうです。土日限定で港町のイワシビルならではのたっぷり脂ののったイワシランチやこだわりのパスタのランチも頂けるようです。

自家製ジンジャーエル

早朝に獲れるウルメイワシはお腹の中にエサが無く、苦みが少なく美味しいとのこと。この丸干ししたウルメイワシをオイル漬けにした「旅する丸干し」がイチオシ。そのままで食べるのもいいですが、パスタソースとしてこのオイルにあえて食べるのもおススメです。ぜひ一度お試しあれ。またデザインも素敵で、お土産、ギフトとしても喜んでいただける商品です。

イワシビル

• 鹿児島県阿久根市鶴見町76
• TEL：0996-73-3104
• 営業時間：11:00 ～ 18:00　（ランチ 土日祝限定11:00 ～）
• ホステル：チェックイン　15:00 ～ 20:00　/ チェックアウト　10:00まで
• 駐車場：あり（ビル近く）
• 定休日：毎週火曜日

場所はこちら：【グーグルマップ】イワシビル 鹿児島県阿久根市鶴見町76