和食

手打ちそば「がまこう庵」 宮崎県都城市

手打ちそば「がまこう庵」 宮崎県都城市

霧島神宮の観光案内所前 交差点より国道223号線を御池・高原町方面に3kmほど(鹿児島県から宮崎県への県境)先にある「がまこう庵」。 霧島の自然豊かな場所で営業されています。地元都城の玄そばを石臼で挽いた、挽きたての自家製そば粉で打つ風味豊かな手打ちそばを頂けます。みやざき地頭鶏そば、季節限定メニューなど地元で採れた新鮮な食材を生かしたメニューとなっています。

そば・天然酵母パン「がまこう庵」

そば打ち
がまこう庵・職人さんによるそば打ち

店内には薪ストーブも。(冬には薪ストーブが使われているようです)
がまこう庵 店内テーブル席

そば好きには嬉しい… かけそば、ざるそば両方を一度に味わえる「二味そば」
それぞれ多すぎず程よいボリューム感です。
がまこう庵 かけそば

がまこう庵 手打ちのざる蕎麦

がまこう庵 店内座敷

がまこう庵の米でつくられた「米こうじ」と「もち米」だけで作られている昔懐かしの甘酒。(さしみこんにゃく・ショウガ付)
がまこう庵 自家製甘酒

店内には物販コーナーもあり、自然酵母パンをはじめ、無農薬のゆずで作られた がまこう庵自慢の特製ゆずこしょう、ジャム、米、石鹸等々、がまこう庵の手づくりの商品を販売されています。

がまこう庵の販売「石鹸、馬油」

がまこう庵

  • 宮崎県都城市吉之元町5186
  • 0986-33-1226
  • 営業時間:10:00 ~ 15:00
  • 駐車場 あり
  • 定休日: 火曜日・第1水曜日(祝日の場合は営業)

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